Estou em Salento, uma aldeia pequena e engracada na zona de producao de cafes...
hoje fui visitar uma finca (quinta) de producao de café...era uma quinta pequena com uma producao de 40% para exportacao, 10% para consumo proprio e 50% para venda a turistas...la so trabalhavam pessoas da familia e tudo era producido sem químicos e a mao...foi bastante interesante ver o proceso do café e no final deram me a probar café acabado de fazer...bastante bom
hoje fui visitar uma finca (quinta) de producao de café...era uma quinta pequena com uma producao de 40% para exportacao, 10% para consumo proprio e 50% para venda a turistas...la so trabalhavam pessoas da familia e tudo era producido sem químicos e a mao...foi bastante interesante ver o proceso do café e no final deram me a probar café acabado de fazer...bastante bom
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